En el Campichuelo diseminamos el conocimiento a través de las redes Blockchain y por medio de artículos y de vídeos. Esta es una guía para que puedas encontrar fácilmente la información que buscas.
Índice de contenidos
Cocina
Guía: Fermentados
Esta es una pequeña guía para que puedas iniciarte en la fermentación casera de manera segura y saludable. Empieza por tus 10 primeros fermentos
Más información sobre fermentación
Guía: Pan de masa madre
Compartimos contigo nuestra técnica para integrar el pan de masa madre en tu vida, dispongas o no de nevera en la que fermentar la masa.
Más información sobre pan
Leche cruda y fermentada
Tenemos unas cabritas que nos dan leche cada día. No pasteurizamos, nunca la bebemos fresca y hacemos los quesos con la técnica de David Asher.
Más información sobre leche
Recetas de cocina
Hamburguesas de verduras
Esto es una manera de organizarte para integrar en tu vida las hamburguesas con verduras (sin carne).
Animales
Guía: Gallinas en casa
Són resistentes y muy agradecidas, no necesitan muchos cuidados, te regalan huevos cada día y te dan un compost muy bueno para tu huerto.
Más información sobre gallinas
Guía: Cabras en casa
Puedes tener cabras como mascota siempre que tengas espacio suficiente y conocimientos básicos del mundo caprino. ¡Iníciate!
Más información sobre cabras
Guía: Colmenas en casa
Produce miel, propóleo, polen, jalea real y apitoxina, utilizada en apiterapia. Información básica sobre iniciarte en las colmenas.
Más información sobre colmenas
Escritura Creativa
Fuegos de Octubre
Octubre enciende la hoguera, el fuego se apodera de gran parte de nuestra vida y acentúa el contraste de la naturaleza al dejar el frío plantado en la puerta.